便捷又美味 半成品的預(yù)制菜還有多少營(yíng)養(yǎng)？
2022 10/08 08:52 -- 來(lái)源: 光明日?qǐng)?bào)
“預(yù)制菜經(jīng)過(guò)熱加工處理后，流失的營(yíng)養(yǎng)素主要是蔬菜中的維生素和少量的礦物質(zhì)，膳食纖維沒有很大損失。肉類產(chǎn)品只要是新鮮的、品質(zhì)好的，加熱后蛋白質(zhì)流失也并不多?！北本┨靿t(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師許英霞說(shuō)。
萬(wàn)畝果園特鮮名產(chǎn)成熟 青島區(qū)市國(guó)慶采摘地推薦
2022 09/30 14:59 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
秋天是收獲的季節(jié)，蘋果、梨、桃、葡萄、獼猴桃等水果都成熟了，趁著放假的閑暇時(shí)光，帶上家人、約上親朋好友，到青島周邊的果園里采摘水果嘗鮮，順便賞賞秋景，放松下心情。
高溫難耐大閘蟹食欲減退難增重 部分產(chǎn)區(qū)延期上市
2022 09/29 08:38 -- 來(lái)源: 科技日?qǐng)?bào)
當(dāng)氣溫達(dá)到30攝氏度時(shí)，大閘蟹的攝食量就會(huì)減少；而一旦氣溫超過(guò)35攝氏度，大閘蟹就會(huì)停止攝食。” 徐鋼春表示。而今年夏天，我國(guó)部分大閘蟹養(yǎng)殖區(qū)的氣溫甚至逼近40攝氏度，大閘蟹們熱得“茶飯不思”，自然也就難以增重。2022 09/28 10:37 -- 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
邊角料零食沒有過(guò)度包裝，符合節(jié)約環(huán)保的理念，能為企業(yè)降本增效，讓消費(fèi)者多得實(shí)惠。如果更多知名品牌愿意生產(chǎn)，不失為性價(jià)比之選。以前怕消費(fèi)者不接受，現(xiàn)在很多消費(fèi)者不僅愿意嘗鮮，還表示“按斤囤吃不完”、想要小包裝版本。品牌方可以考慮一下，沒準(zhǔn)兒零食碎能做出大市場(chǎng)。
2022 09/28 07:53 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
近幾年，島城各高中為師生打造了安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的用餐環(huán)境，各校高中生紛紛為母校食堂“打call”。各校食堂都有什么特色?
全國(guó)進(jìn)入水果寄遞旺季 水果豐收蘊(yùn)藏哪些科技手段？
2022 09/23 09:19 -- 來(lái)源: 央視新聞客戶端
今年上半年，云南賓川縣葡萄種植面積已經(jīng)超過(guò)17萬(wàn)畝，葡萄銷售期達(dá)到100多天。像趙耀這樣的專業(yè)測(cè)糖師就有近千名，同時(shí)還提供了“葡萄分揀工”“葡萄包裝工”等本地就業(yè)崗位，人均月增收6000元至8000元。2022 09/23 08:00 -- 來(lái)源: 觀海新聞
生腌能火起來(lái)，其中很大原因是食客追求新鮮，不論是食材和吃法，這種新潮的美食無(wú)疑成了很多年輕人追捧的對(duì)象。但美食的背后藏有種種隱患。
網(wǎng)購(gòu)買到過(guò)期牛排 店鋪稱要寄回核實(shí)后才能賠付
2022 09/21 09:55 -- 來(lái)源: 澎湃新聞
消費(fèi)者未食用或者雖食用但未受到傷害時(shí)，要求10倍賠償不合理；如果商家明知牛排已過(guò)期仍銷售，消費(fèi)者可根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)規(guī)定要求“退一賠三”。
20個(gè)湯包到店只給6個(gè) 夸張的美食宣傳或構(gòu)成欺詐
2022 09/20 10:30 -- 來(lái)源: 法治日?qǐng)?bào)
有些美食推薦圖片之所以看著量多，是因?yàn)橐恍┎┲饕淮涡再?gòu)買了多份，裝作一份進(jìn)行拍攝，還有些博主自己帶了食材加到里面，比如面皮卷蝦仁、小龍蝦拌面等，而其實(shí)餐飲店里并沒有這些食材。
2022 09/20 08:31 -- 來(lái)源: 工人日?qǐng)?bào)
走紅網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)口鹽顛覆了大家的認(rèn)知，在價(jià)格上高出國(guó)產(chǎn)普通鹽幾十倍，在宣傳上以自然、原產(chǎn)地、含有特殊礦物質(zhì)等為賣點(diǎn)。這些鹽真的“貴”有所值嗎？
2022 09/19 08:41 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
秋高氣爽，瓜果飄香，九月的青島正是游園采摘的黃金季節(jié)。記者經(jīng)過(guò)多方打探，了解到島城目前可以采摘的瓜果種類繁多，除了廣受歡迎的葡萄采摘，還有蘋果、桃子、梨、獼猴桃、火龍果等，也深受市民的喜愛。包裝精美價(jià)格驚人 425克“黑鹽”賣169元是智商稅嗎？
2022 09/18 09:45 -- 來(lái)源: 北京青年報(bào)
事實(shí)上喜馬拉雅玫瑰鹽中可能含有幾乎無(wú)法檢測(cè)到的元素，如果分離和大劑量食用這些元素，如砷和鈾，這些元素將是有害的，“在當(dāng)前的食品世界中，‘天然’這個(gè)詞意義不大”。
2022 09/09 08:50 -- 來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)
“八月十五，菊黃蟹肥”，中秋節(jié)不僅是闔家團(tuán)圓的日子，也常是賞月品蟹的好時(shí)節(jié)。不過(guò)今年中秋，肥美的大閘蟹可能要缺席人們的餐桌了。第36屆中國(guó)大澤山葡萄節(jié)在平度開幕 將持續(xù)至10月31日
2022 09/08 13:33 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
九月的大澤山葡萄飄香，3萬(wàn)余畝葡萄園層巒疊嶂，300多個(gè)品種五顏六色，乘秋風(fēng)、登大澤、品葡萄，吸引眾多游客紛紛“打卡”。“中秋食品”迎來(lái)銷售高峰 傳統(tǒng)老月餅“地位穩(wěn)固”
2022 09/08 13:30 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
臨近中秋，各類“中秋食品”陸續(xù)進(jìn)入銷售高峰，不論是開海后肥美的蟹子，還是鮮掉眉毛的一口小海鮮，更不用提C位的月餅和水果，都是節(jié)前忙忙碌碌的奔頭。白酒大蒜并不能“殺毒滅菌” 食用生腌水產(chǎn)品需謹(jǐn)慎
2022 09/08 10:02 -- 來(lái)源: 揚(yáng)子晚報(bào)
生腌水產(chǎn)品到底安不安全？愛好者們認(rèn)為，比起普通海鮮刺身，“生腌”有了白酒和大蒜的腌制加持，也就有了“殺菌消毒”的保障?？墒聦?shí)真的如此嗎？
2022 09/07 10:14 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
為促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，深度挖掘鄉(xiāng)村旅游潛力，市園林和林業(yè)局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文化和旅游局發(fā)布今年第七批觀光采摘線路推薦，梨成為9月當(dāng)紅“主角”。預(yù)制菜口感“千盤一律” 要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展還需提質(zhì)創(chuàng)新
2022 08/30 09:42 -- 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
目前，我國(guó)預(yù)制菜還缺乏相關(guān)的健全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)加工上缺乏嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管，行業(yè)自律還在建設(shè)。如何讓消費(fèi)者吃得放心是關(guān)系行業(yè)健康發(fā)展的頭等大事。茶顏悅色就南京開業(yè)風(fēng)波致歉 調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間抵制代購(gòu)倒賣
2022 08/19 15:24 -- 來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)
18日，茶顏悅色在南京開店，門口出現(xiàn)大量人員排隊(duì)聚集，“南京一茶顏悅色開業(yè)半小時(shí)后停業(yè)”“南京茶顏悅色代買最高200一杯”等消息引發(fā)關(guān)注。集結(jié)全國(guó)各地特色小吃 鳳凰夜市讓游客體驗(yàn)“舌尖盛宴”
2022 08/15 14:57 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
夜幕降臨，鳳凰夜市游人如織。隨著動(dòng)感的音樂(lè)節(jié)拍和炫目的燈光，大家游玩的熱情也特別高漲，每個(gè)美食攤位旁邊都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。精華推薦
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