信網(wǎng)·信號(hào)新聞2月8日訊 近日，江蘇南京的倪先生向信號(hào)新聞(0532-80889431)反映，2月3日晚，他與朋友前往和府撈面（南京文鼎廣場(chǎng)店）用餐時(shí)，從鹵肉飯中吃出一根尖銳鐵絲，所幸發(fā)現(xiàn)及時(shí)未吞入口中。店方提出更換一份飯并贈(zèng)送飲料，倪先生認(rèn)為該處理方案過(guò)于敷衍，予以拒絕。店方表示，經(jīng)內(nèi)部排查，確認(rèn)鐵絲是后廚一個(gè)小鐵絲簍的掉落部件。

2月3日晚，倪先生與三位朋友在該店用餐，共消費(fèi)180.1元。不料用餐時(shí)從鹵肉飯中吃出一根尖銳鐵絲，他立即聯(lián)系了店員。隨即門(mén)店負(fù)責(zé)人到場(chǎng)，提出為倪先生更換一碗鹵肉飯并贈(zèng)送一杯飲料。倪先生認(rèn)為，餐廳對(duì)食品安全問(wèn)題的處理態(tài)度過(guò)于敷衍。“一根鐵絲混在飯里，萬(wàn)一吃下去后果不堪設(shè)想。”倪先生說(shuō)。他對(duì)該門(mén)店的后廚衛(wèi)生管控及服務(wù)應(yīng)對(duì)機(jī)制表達(dá)了不滿，拒絕了這個(gè)處理方案。

針對(duì)此事，信號(hào)新聞聯(lián)系了和府撈面南京文鼎廣場(chǎng)店負(fù)責(zé)人李先生。他回應(yīng)稱，經(jīng)內(nèi)部排查，確認(rèn)鐵絲是后廚一個(gè)小鐵絲簍的掉落部件。李先生表達(dá)了歉意。他說(shuō)，鑒于消費(fèi)者對(duì)初步處理方案不滿意，門(mén)店已將相關(guān)情況上報(bào)至和府撈面總部，后續(xù)將由專(zhuān)人再次聯(lián)系倪先生，進(jìn)一步協(xié)商解決方案。（谷正原 徐基峰）